Description
Description du produit
Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, puis éraflés, foulés et mis 6 à 12 jours en fermentation. La température de fermentation est régulé pour ne pas dépasser les 32° C et le pressurage est effectué en douceur pour préserver la richesse des arômes.
Brand Story
Vignoble du Vin de Pays d’Oc, Indication Géographique Protégée. SolsIls sont très variables : sols argilo-calcaires, sablonneux, shisteux, graveleux.
Vin gourmand et élégant, il allie fraîcheur et sucrose dans un très bel équilibre.
Très intense, le nez laisse deviner des notes de confiseries et de petits fruits rouges.
D’un rosé pâle, la robe est limpide et brillante aux doux reflets de framboise.
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